Gobierno del Cesar siembra progreso: Alianza con campesinos fortalece industria cafetera
El aroma del café recién tostado impregnó el ambiente en Valledupar, donde el Gobierno del Cesar reafirmó su compromiso con el campo a través de la entrega de una máquina secadora de café a la Asociación Anei. Esta herramienta, un silo circular de acero inoxidable, no solo promete mejorar la calidad del grano, sino que también marca un hito en la consolidación del Cesar como referente en la producción cafetera.
Más de 1.000 campesinos, junto con las comunidades indígenas de la Sierra Nevada y la Serranía del Perijá, celebraron este importante paso. La gobernadora Elvia Milena Sanjuan Dávila destacó la trascendencia de fortalecer la cadena productiva: «Desde el Gobierno del Cesar tenemos una línea de producción para levantar bandera con la calidad de lo que cultivamos. Que el país y el mundo sepan que nuestro territorio produce café de la mejor calidad».
El evento no fue solo una entrega simbólica. En un gesto de unidad, la gobernadora compartió una taza de café con directivos de Anei, reafirmando que la alianza entre la institucionalidad y el campesinado es la vía para transformar el agro. «Le estamos poniendo el alma y el corazón al sector productivo del café», expresó Sanjuan.
Aurora Izquierdo, directora de Anei, visiblemente emocionada, valoró el respaldo recibido: «Esta alianza nos impulsa a seguir trabajando con pasión. Nos estamos preparando para ofrecer al mundo el mejor café». Por su parte, Clarena Maestre Martínez, gerente Aprendiz de la Asociación, celebró el impacto directo de la máquina: «Ahora me siento feliz, sé que esto beneficiará a todo el territorio. Es un orgullo contar con este apoyo».
El secretario de Agricultura y Desarrollo Empresarial, José Francisco Sequeda, subrayó que esta entrega forma parte del proyecto de Alianzas Productivas, respaldando a 15 asociaciones, con siete entregas ya realizadas y ocho más programadas. «Invertir en el agro es nuestra prioridad para generar competitividad y valor agregado», afirmó.
La Asociación Anei, pionera en la caficultura indígena del Cesar desde 1995, ha logrado posicionar su café en 11 países y tiene presencia en Valledupar, Pueblo Bello, Agustín Codazzi y La Paz. Este avance fortalece su misión de convertir el café en un vehículo de desarrollo sostenible para las comunidades rurales.
El compromiso del Gobierno del Cesar con la caficultura trasciende la entrega de equipos; es una apuesta decidida por dinamizar la economía del departamento, impulsando a pequeños productores y promoviendo el liderazgo agrícola en la región.